簡単！美肌鍋☆はんぺんほうれん草チーズ鍋

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

エリンギの旨味とはんぺんとほうれん草の美肌効果♪

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節約！美肌鍋☆はんぺんチーズ鍋をVer.UPして美容成分、鉄分アップ
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簡単！美肌鍋☆はんぺんほうれん草チーズ鍋

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材料

2人分
  1. はんぺん 1枚
  2. ほうれん草 4束
  3. エリンギ(大) 1本
  4. 水 200cc
  5. 牛乳 50cc
  6. コンソメ 小さじ1
  7. とろけるスライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    ■ほうれん草の下処理
    根先を落とす
    3cmほど根を切りしっかり洗う

  2. 2

    茎と葉は3cmほどに切り別々に洗う

  3. 3

    エリンギは太めにさく
    はんぺんを縦横4等分にしておく

  4. 4

    水、コンソメ、エリンギ、ほうれん草の根を煮てダシを取る

  5. 5

    根に火が通ったら茎を入れる

  6. 6

    ひとにたてで葉を入れる

  7. 7

    牛乳を加える

  8. 8

    はんぺんを加えて蓋をして1分
    チーズを乗せて溶けたら完成

コツ・ポイント

牛乳は100ccでもＯＫ
牛乳を入れてからは仕上げまで一気に♪
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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