せんぎり大根のキーマカレー
JAみやざき @cook_40093421
いつものキーマカレーにせんぎり大根をプラス！食感がお肉と似ているので、健康志向の方にオススメの１品です☆
このレシピの生い立ち
【レシピ】
宮崎県青果物販売促進特別委員会
せんぎり大根のキーマカレー
いつものキーマカレーにせんぎり大根をプラス！食感がお肉と似ているので、健康志向の方にオススメの１品です☆
このレシピの生い立ち
【レシピ】
宮崎県青果物販売促進特別委員会
作り方
- 1
せんぎり大根、にんにく、しょうがをみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルと①のにんにく・しょうがを入れ、火にかけ香りが出てきたら合挽き肉を加えパラパラするまで炒める。
- 3
②に①のせんぎり大根を加えてさらに炒め、塩こしょう、カレー粉、ケチャップ、醤油の順に加えて味を調える。
- 4
サラダ菜の上にご飯を盛り、③をのせたら出来上がり☆
コツ・ポイント
使用するお肉の半分の量をせんぎり大根で代用！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18504274
