牛肉と小松菜のすき焼き風

クック0HVVF0☆
クック0HVVF0☆ @cook_40143823

子供も喜ぶメニューです。
このレシピの生い立ち
牛肉と小松菜があったので一緒に使ってみました。

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材料

  1. 牛肉 約500g
  2. 小松菜 2束
  3. 豆腐 1丁
  4. 玉ねぎ 1個
  5. 油揚げ 2枚g
  6. うどん 1〜2玉
  7. 調味料
  8. 50〜100cc
  9. 砂糖 大さじ3杯
  10. しょうゆ 約50cc
  11. 料理酒 少々
  12. みりん 少々

作り方

  1. 1

    鍋を熱し、牛肉を入れて色が変わるまで炒める。

  2. 2

    玉ねぎと油揚げを加え、炒める。

  3. 3

    小松菜、豆腐、うどんを加える。

  4. 4

    水、砂糖、しょうゆを入れて
    煮込めばできあがり^_^

コツ・ポイント

甘さ加減はお好みで♪

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レシピ作者

クック0HVVF0☆
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