タコの和風カルパッチョ

ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230

ソースだけでも食べたい!生姜、みょうがの黄金コンビ♡
このレシピの生い立ち
定番なので昔から作ってマス♪つまみにもイイー!

タコの和風カルパッチョ

ソースだけでも食べたい!生姜、みょうがの黄金コンビ♡
このレシピの生い立ち
定番なので昔から作ってマス♪つまみにもイイー!

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材料

2・3人分
  1. たこ 1パック
  2. 醤油 大さじ1と1/2〜
  3. 大さじ3
  4. 生姜 15g〜
  5. みょうが 15g〜
  6. 胡麻 少量
  7. だしの素顆粒 少量

作り方

  1. 1

    先にソースを作ります。
    生姜みじん切り、ミョウガみじん切りをします

  2. 2

    器に生姜、みょうがを入れて、酒、醤油、だしの素、胡麻油と合わせます

  3. 3

    味の好みがありますので、醤油は控えめに入れて、味見しながらキメていってくださいね♪

  4. 4

    ソースを冷蔵庫で冷やしておき、タコを薄切りにして皿に並べます

  5. 5

    タコにソースをかけたら出来上がり♪お好みで大葉など散らしてね♪スプーンですくってソースをかけていくといいですよ(^ ^)

コツ・ポイント

特にありません。切ってかけるだけ♡

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ラーメン屋mama
ラーメン屋mama @cook_40094230
に公開
何の変哲もない料理ですが....時短、簡単、低コスパダイスキ♡はちみつは使いますが、砂糖は一切使っていません!(ダイエットの為f^_^;)
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