カブと生ハムのキウイソース
herb_rose @cook_40054549
冷蔵庫に有る果菜類とコンビニの生ハムでおしゃれなオードブルに！
このレシピの生い立ち
大量にあるキウイを消費するために考えました。カブは畑で採れたものです。かかった費用は生ハム代158円です。
アプリでひらく作り方
- 1
カブは2㎜ほどの薄切りにして、うすく塩を振っておきます。
- 2
生ハムを半分に切って1.と共に皿に並べます。
- 3
キウイフルーツは薄く切り、残りはすりおろしてはちみつ、レモン汁を混ぜます。
- 4
3.を2.の上から盛り付け、サラダ油と黒コショウを振りかけます。
- 5
2016.12.23「キウイソース」の人気検索でトップ10入りしました！
コツ・ポイント
サラダ油の代わりに亜麻仁オイルなどお好みのオイルを使っても良いでしょう。
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