カブと柿と生ハムのサラダ
★☆PIPI☆★ @cook_40105826
カブと柿はとっても美味しいです。
生ハムの塩気がアクセント。
このレシピの生い立ち
カブと柿って合うんですよね・・・♪
大好き生ハムの塩気がいいアクセントになっています。
簡単で美味しい、大好きなサラダです。
アプリでひらく作り方
- 1
カブを薄切りにし、塩をまぶし５分置く。
- 2
柿も同様に切っておく。
- 3
生ハムは適当な大きさに切る。
- 4
カブをさっと水洗いして、水気を絞る。
- 5
カブ・柿・生ハムにオリーブオイル・レモン汁を加えて混ぜる。
- 6
味を見て、薄ければ塩で調え、粗挽き黒こしょうを振る。
コツ・ポイント
カブの水分をよく絞ってくださいね。
切って、混ぜるだけの簡単レシピです。
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