副菜やお弁当に！簡単♡かぼちゃのマリネ
akapanda @cook_40075526
あと一品欲しい時に10分もあれば出来ます！パスタやステーキの副菜やお弁当にも。彩り良くてオススメです。
このレシピの生い立ち
甘いかぼちゃが好きでない家族の為に、煮付けとサラダ以外のレパートリーが欲しくて作りました。イタリアンの前菜にもあるアレです。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをスライスする
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- 2
オリーブオイルをフライパンに敷いて炒める。
- 3
アンチョビをみじん切りにして2に加えて焦げ目がついたら、パセリを散らして出来上がり！
コツ・ポイント
パプリカなんかを加えても彩りよし！
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10分で出来る♪冷たくても温かくても美味しい一品。保存も出来るので困った時の一品に、他の料理に合わせてもいいのでは♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18508628
