とっても簡単♪おいしいレタススープ♥

さざんか©
さざんか© @cook_40061822

レタスと卵の組み合わせのスープ。ポイントは、炒り卵にするところです(*^_^*)

このレシピの生い立ち
溶き卵を使うよりスープがきれい。
ボリュームも出ます!

簡単過ぎるレシピです。

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材料

2~3人分
  1. レタス 半玉(お好みで)
  2. 炒り卵 2個~3個分
  3. コンソメの素 2個
  4. 600cc
  5. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    大きめの炒り卵を作ります。

  2. 2

    コンソメスープを作って、食べやすい大きさにちぎったレタスと炒り卵を投入!
    塩コショウで味を整えます♪

  3. 3

    器に盛ってどーぞ♥

  4. 4

  5. 5

  6. 6

  7. 7
  8. 8

    香味ペーストで作ってみました♪

    ID:19838040

コツ・ポイント

卵とレタスを使ったスープはよくありますよね。
炒り卵にするのがポイントです。溶き卵で作るスープよりボリュームあって、一味違いますよ♥

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レシピ作者

さざんか©
さざんか© @cook_40061822
に公開
平日はほぼ毎朝、2人分のお弁当作り、土曜や祝日も時々・・・お弁当はもちろん、晩ご飯のメニューもみなさんのレシピに助けられてばかり アリ(´・ω・)(´_ _)ガト♪自分のレシピは増えておりません(^^;紫色の夏の宝石! びんで漬けるナスの漬物(レシピID : 3361007)がcookpadplus22年夏号に掲載していただきました(*^^*)♪つくれぽ、ありがとうございます♪
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