ごはんがススム！厚揚げの味噌炒め
ママたん♡ @cook_40130103
ごはんがススム！ガッツリおかずです。
厚揚げさえあればうちにある残り食材で出来てお財布にも優しいですよ。
このレシピの生い立ち
子供〜大人までごはんがススム！おかずを作りたくて子供の好きなお肉と大人が好きな厚揚げを合わせてみました。
甘味噌が食欲そそりますよ。
ごはんがススム！厚揚げの味噌炒め
ごはんがススム！ガッツリおかずです。
厚揚げさえあればうちにある残り食材で出来てお財布にも優しいですよ。
このレシピの生い立ち
子供〜大人までごはんがススム！おかずを作りたくて子供の好きなお肉と大人が好きな厚揚げを合わせてみました。
甘味噌が食欲そそりますよ。
作り方
- 1
これが材料です。
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- 2
ID 19480005を参考に！
うちは赤味噌を使用しました -
- 3
人参と竹輪を食べやすい大きさにカットしておく。
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- 4
厚揚げは食べやすい大きさに切ってレンジで温めておく。
フライパンにゴマ油を入れて温めておく。
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- 5
豚肉と人参に火が8割程度入るぐらい炒めて
炒まったら竹輪を入れる
ある程度火が通ったら最後に温めた厚揚げを入れる。 -
- 6
炒まったら★印のタレを流し入れて炒め合わせる。
お皿に盛り白ゴマを振ったら出来上がり。 -
コツ・ポイント
基本的には厚揚げ意外の材料は変わる事があります。
冷蔵庫に残っている野菜類などが入ります。
たまたまこの日は青物が無かったですがσ(^_^;)
野菜なら何でも大丈夫ですよ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18511586
