塩やきそば 旨みたっぷり
chamiing @cook_40173202
味が濃いめの塩やきそばが食べたいとリクエストされてつくってみたした！ウェイパー様様です。少しのお砂糖で味がしまります！
このレシピの生い立ち
ソース味に飽きがきたので。
アプリでひらく作り方
- 1
温めたフライパンにごま油をひき、玉ねぎ、人参、キャベツ、お肉、ウィンナーエリンギシメジの順で炒め、塩胡椒を振る。
-
- 2
炒まったら、別皿へよせる。
- 3
フライパンに麺をほぐし入れてお酒とお水を入れる。そこにお砂糖とウェイパーを加える。
- 4
麺が炒まったら、先程の具材と合わせ完成！
コツ・ポイント
焼きそばは、少し濃いあじの方がおいしぃ！ビールにもあう。
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