大根と牛そぼろの混ぜご飯

あきあかねMam
あきあかねMam @cook_40081754

大根の旨味と牛そぼろの旨味がばっちり★
このレシピの生い立ち
大根の旨味をプラスしたくて作ってみました

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材料

2人分
  1. 大根 3センチ分
  2. 牛挽き肉 100g
  3. ご飯 2合分
  4. ・醤油 大さじ5
  5. ・砂糖 大さじ3
  6. ・バター 20g
  7. ・塩胡椒 多め

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き約1センチ幅の短冊切りにしておく

  2. 2

    フライパンに挽き肉を入れ色が変わってきたら大根と一緒に炒め、醤油等の調味料で味を整える

  3. 3

    炊いたご飯に2を入れよく混ぜる

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あきあかねMam
あきあかねMam @cook_40081754
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自己満足なところがありますが、作ってみてくださいお口に合わなかったらすみません(´;ω;`)
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