チョコバナナのとうふタルト
まるっ波 @cook_40021575
『Torta di tofu alla banana cioccolata』
豆腐で作ってるのでとってもヘルシー！
このレシピの生い立ち
テレビでやってたのを見て、美味しそうだったから♪
チョコバナナのとうふタルト
『Torta di tofu alla banana cioccolata』
豆腐で作ってるのでとってもヘルシー！
このレシピの生い立ち
テレビでやってたのを見て、美味しそうだったから♪
作り方
- 1
タルト生地を作る。
室温に戻したバターと粉砂糖をよく混ぜ、ふるった粉を入れ、卵を少しづつ入れる。 - 2
冷蔵庫で十分冷やしてから伸ばして、カルト型に入れる。
１８０度で２０分素焼きをする。
- 3
チョコバナナとうふを作る。
豆腐は水気をきっておき、バナナは皮をむいてドロドロになるまで電子レンジでチン。
- 4
ミキサーにバナナ・チョコ８０ｇ・豆腐を入れよく撹拌する。
粗熱が取れたら素焼きしておいたタルトに流し込む。 - 5
余ったチョコで飾り付けをして出来上がり。
お好みでくるみやアーモンドを入れてもおいしいかも・・・
コツ・ポイント
生クリーム・砂糖不使用なのでとてもヘルシーな一品。
バナナはドロドロになるまで温めないとうまく固まらないので注意。
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