じゃがいもの卵なしスペインオムレツ風!?

kanaho @cook_40049772
じゃがいもと玉葱のスペインオムレツ風です。おつまみにもいいかも!?
このレシピの生い立ち
新じゃがを美味しく食べるには.....と思い作ってみました。
じゃがいもの卵なしスペインオムレツ風!?
じゃがいもと玉葱のスペインオムレツ風です。おつまみにもいいかも!?
このレシピの生い立ち
新じゃがを美味しく食べるには.....と思い作ってみました。
作り方
- 1
じゃがいも5㎜の厚さの千切りに切り、水にさらし(10分位)アクをとり、水切りをしておく。
- 2
玉葱を5mm位の千切りにしておく。
- 3
1・2とピザ用チーズをよく混ぜ合わせ、塩コショーをまぶしておく。
- 4
熱したフライパンに3を敷き詰め、フタをして
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