簡単✿桜えびとブロッコリーのマヨ炒め♪
スイートマム @cook_40109634
紹興酒を使い、マヨネーズで炒めてみました。
簡単に出来て、彩も綺麗で美味しかったです。（＾－＾）
このレシピの生い立ち
タカラ「料理のための紹興酒」が当たりました。
ありがとうございます♪
これを使い簡単に出来る、料理を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーを小分けにし、お湯に、塩小さじ１を入れた鍋で、さっと茹で、ざるに上げます。
- 2
フライパンに、マヨネーズを入れ火にかけ、ブロッコリーと桜えびを入れ炒め、紹興酒も入れ炒め、
- 3
マスタード、コショウ、塩、ポン酢で味付けし、出来上がりです。
コツ・ポイント
さっと、炒めるだけで充分です。
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