ゆで豚と蒸し野菜の辛味ソース

自家製のとうがらしジャンで，おいしい辛味ソースができたので，紹介します。蒸し野菜は，うまみと栄養素がいっぱい。

このレシピの生い立ち
コチュジャンを使った辛味ソースで，コチュジャンの代わりに，自家製の『とうがらしジャン ID17842177』を入れると，とてもおいしくなったので紹介したい。同好会でも好評で，日本人になじみやすい辛味ソースです。