ちくわとお豆のサラダ

みやっちの母さん
みやっちの母さん @cook_40086371

簡単ですぐ出来ます。お豆好きのサラダです。
このレシピの生い立ち
少人数家族なので、2本残ったちくわを料理(とくにサラダ)に使いたかったので。

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材料

2人分くらい
  1. きゅうり 1本
  2. ちくわ 2本
  3. ミックスビーンズ 50gくらい
  4. マヨネーズ 20gくらい
  5. すりごま 10gくらい
  6. 塩・コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    材料はこれだけです。

  2. 2

    きゅうりは、輪切りにして塩もみをします。

  3. 3

    私は冷凍を使ったのでゆでました。

  4. 4

    ゴマはマヨネーズと混ぜて、きゅうり、ちくわ、お豆とあえて、塩コショウで味を調えて下さい。

  5. 5

    はい出来上がりです。

コツ・ポイント

ごまはいってすった方がおいしいです。写真は、すりました。

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レシピ作者

みやっちの母さん
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