おしゃれ焼き茄子♡葱ごま油香る甘酢だれ
みーみちゃん？ @cook_40132194
焼き茄子を作って、ごま油と葱の香味の効いた甘酢たれをかけるとさっぱり旨くていくらでも食べれちゃう！
このレシピの生い立ち
焼き茄子が大好きで毎年夏にたくさんつくるのですが、葱甘酢たれをかけてアレンジしてみました。
おしゃれ焼き茄子♡葱ごま油香る甘酢だれ
焼き茄子を作って、ごま油と葱の香味の効いた甘酢たれをかけるとさっぱり旨くていくらでも食べれちゃう！
このレシピの生い立ち
焼き茄子が大好きで毎年夏にたくさんつくるのですが、葱甘酢たれをかけてアレンジしてみました。
作り方
- 1
Aを600wの電子レンジで１分チンします。
- 2
長葱をみじん切りにして１に加えてたれを作ります。
- 3
グリルかオーブンで長茄子を１０分焼き、冷水に入れて皮を剥き、食べやすく裂きます。
- 4
３を器に盛って２のたれをかけて出来上がりです～
- 5
2018.6/28「甘酢たれ」の人気検索でトップ10入りしました。
コツ・ポイント
写真は、長茄子をくるくるパスタのように巻いてみました。
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ちびた★★
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18522486
