紫蘇ジュース保存無添加

手作り123
手作り123 @cook_40034441

時季にいつも作る無添加ジュース
このレシピの生い立ち
畑に時季になると沢山なるので作ってみました。

紫蘇ジュース保存無添加

時季にいつも作る無添加ジュース
このレシピの生い立ち
畑に時季になると沢山なるので作ってみました。

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材料

  1. 紫蘇 4束の葉
  2. きび砂糖 70g
  3. レモン 大2から3
  4. 1リットル

作り方

  1. 1

    紫蘇の葉を水で煮出す紫蘇の葉の色が変わったら漉して砂糖とレモン汁を入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

紫蘇の葉を少しアク抜きするとより良いです。

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