ピーマンとツナの和え物♪

tonton041
tonton041 @cook_40129091

簡単に美味しくできます、CMでもやっているかなと。
このレシピの生い立ち
今時期ピーマンが安く出回るので☆

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材料

約2人分
  1. ピーマン 5つ
  2. ツナ缶(マイルド) 1缶
  3. 鶏ガラスープの素 約小さじ1〜

作り方

  1. 1

    ピーマンを茹でる分のお湯を沸かす、
    その間ピーマンを1cm弱の幅に切る

  2. 2

    ツナ缶の油切りをしておく
    お湯が沸いたら、切ったピーマンを茹でる
    (約2〜3分)
    茹でる代わりにレンチンでも可

  3. 3

    ピーマンを茹でたものをザルにあけ、少し冷まし、油切りをしたツナと混ぜる、
    そこに、鶏ガラスープの素を入れて更に混ぜる。

  4. 4

    鶏ガラスープの素は、目安小さじ1、ですが、お味見して、調整して下さい。
    出来上がり♪

コツ・ポイント

味付けの鶏ガラスープの素は、ピーマンに熱があるうちの方が溶け混ざりやすいです。

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レシピ作者

tonton041
tonton041 @cook_40129091
に公開
ご覧下さりありがとうございます😊ここ最近では、糖尿病になってしまった主人を料理と本人の努力で克服し、更に料理に向き合って生活しています。因みにどんな自助努力かといいますと、毎日1万歩以上のウォーキングで、朝ープロテイン➕サラダ昼ーサラダ➕納豆夜ーサラダ➕おかず➕ご飯(60〜80g)*週に一回、チートデーを設け、好きなものを好きなだけ食べるこのような生活を経て、体重20キロ減と、糖尿病克服に至りました。いつもクックパッドを拝見しています。ありがとうございます😊
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