☆野菜室掃除!!我が家の焼きそば☆

さららんのMAMA
さららんのMAMA @cook_40170300

野菜室の残り野菜でお手軽やきそば☆
このレシピの生い立ち
野菜室にある、中途半端な野菜達を入れてかさ増し焼きそば(´▽`)

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材料

2人分
  1. 豚肉 100~150g
  2. 野菜はおこのみで
  3. キャベツ 3枚
  4. もやし 1/2袋
  5. エリンギ 1本
  6. ピーマン 2コ
  7. やきそば 2玉
  8. 塩コショウ 適量
  9. やきそばソース 大さじ8
  10. お好みソース 大さじ1
  11. ずりぶし粉 大さじ2
  12. お好みであおのり 少々
  13. ラード 1個
  14. 天かす 適量

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    豚肉を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにラードをいれる。

  4. 4

    豚肉を焼く。

  5. 5

    野菜を入れて少ししんなりするまで炒める。

  6. 6

    やきそばを2玉入れ、少し(50ml程)水を入れて麺をほぐす。

  7. 7

    塩コショウをし、けずり粉をふりかける。

  8. 8

    やきそばソースの投入!

  9. 9

    続けてお好みソースの投入!

  10. 10

    しっかりまぜて、天かすをお好みで入れて。

  11. 11

    お皿に盛る!

コツ・ポイント

野菜は何でも残っているものを!
お弁当にも、お昼ご飯にもいいですよ☆

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レシピ作者

さららんのMAMA
さららんのMAMA @cook_40170300
に公開
初心者さんでも簡単に作れて、簡単・節約・あっという間に出来る1品を色々紹介しています☆ ブログにもUPしてますhttp://ameblo.jp/sararannomamaぜひ見てくださいね☆
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