栄養満点！ささみと人参葉の甘辛炒め
PONヨメ @cook_40051346
栄養満点のほろ苦い人参葉を使って、
ささみと一緒に甘辛炒めに!!!
白いご飯にピッタリ。
おつまみにもどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
葉つき人参が手に入ったので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは筋を取って食べやすい大きさに切ります。
人参葉は綺麗に洗って、5cmほどに切ります。
- 2
熱したフライパンに胡麻油をひき、ささみを焼きます。
焼き目がついたら、裏返し両面カリッと焼きます。
-
- 3
焼き目が付いたら、火を弱めにんにく・唐辛子を入れ、さっと炒めます。
-
- 4
材料①を入れ、とろみがついたら人参葉を入れさっと炒めます。
-
- 5
塩・ブラックペッパーで味を調えて、完成です！
-
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