簡単エビピラフ

loveloco
loveloco @cook_40043101

炊飯器で簡単にできるエビピラフ。
このレシピの生い立ち
エビピラフが食べたかったので

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材料

2人分
  1. お米 1合
  2. むきえび 8尾
  3. たまねぎ 1/4
  4. コンソメ(顆粒) 小さじ1
  5. 大さじ1
  6. 少々

作り方

  1. 1

    お米をとぎ、炊飯器にいつも通りに水をはる

  2. 2

    エビは縦半分に切り、背わたを処理しておく

  3. 3

    たまねぎはみじん切りにする

  4. 4

    炊飯器に塩以外の材料を全部いれ、普通に炊飯する

  5. 5

    炊き上がったら味見をし、味が薄いようだったら、塩で加減する

コツ・ポイント

炊飯器の水は気持ち少なめにすると、よりピラフっぽくなります。

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レシピ作者

loveloco
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