*お母さんの大根マヨサラダ*

マリmama @cook_40049893
野菜中心の料理を作る母が作ってくれた子供も大好き!ぱくつく大根マヨサラダ(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
野菜中心の料理を作る母が、いつも作ってくれた大根マヨサラダです。
作り方
- 1
大根、きゅうりを千切りにして塩揉みし、しんなりしたら1回水で洗う。
- 2
水切りしたら、カニカマを裂いて大根、きゅうりと合わせ塩コショウ、マヨネーズ、白ゴマ、ゴマ油を回し入れあえたら出来上がり。
コツ・ポイント
ゴマは多めが美味しい(o・・o)ほかに、人参などの野菜を入れて作ってました。
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