簡単！鶏ささみと大根の無限マヨサラダ
りんごあめ @cook_40247125
昔母が作ってくれていた定番のサラダです。しっとり鶏ささみとシャキッと大根をマヨネーズであえた満足感のある一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰した鍋に、筋を取り除いた鶏ささみを入れて茹でる。
- 2
大根を千切りにし、塩もみしておく。
- 3
鶏ささみが茹で上がったらザルにあげて、粗熱が取れたら食べやすい大きさに割く。
- 4
塩もみした大根の水気を絞ってボールに入れ、そこに鶏ささみも入れ、マヨネーズと塩コショウで味付けして完成。
- 5
2020年12月1日話題入り感謝です(*´︶`*)
コツ・ポイント
鶏ささみの筋は、茹でたあとに割いても◯。その時はフォークなどを使うと楽にできます。
塩はクレイジーソルトを使ってみても美味しい！
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