我が家ごはん☆豚なすび

FREO MEGU
FREO MEGU @cook_40083301

ありきたりだけど、なすびを買うとやっぱりこれ！御飯がよくすすむ、旦那さまもお気に入りの１品です。
このレシピの生い立ち
なすびといったらこれ。母の味です。今は我が家の味にもなってます。

我が家ごはん☆豚なすび

＊きしろ＊'s cooksnap of when they made 我が家ごはん☆豚なすび.
ミクロ３３'s cooksnap of when they made 我が家ごはん☆豚なすび.
やん＠時短研究中's cooksnap of when they made 我が家ごはん☆豚なすび.
FREO MEGU
FREO MEGU @cook_40083301

ありきたりだけど、なすびを買うとやっぱりこれ！御飯がよくすすむ、旦那さまもお気に入りの１品です。
このレシピの生い立ち
なすびといったらこれ。母の味です。今は我が家の味にもなってます。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２～３人分
  1. なすび 3本
  2. 豚肉（バラ薄切り、細切れなど） ２００ｇくらい
  3. ねぎ（貝割れ、青じそでも） 適量
  4. 酒 ５０ｃｃ
  5. 砂糖 大さじ３
  6. しょうゆ 大さじ３

作り方

  1. 1

    なすびは1口大の乱切りにして水にさらしておく。豚肉は２～３センチ幅できっておく。ネギなどの青味も切っておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、油をひいて豚肉を炒める。表面の色が変わってきたら、なすびもいれていためる。

  3. 3

    少ししんなりしてきたら、酒、砂糖をいれ、中火にして蓋をする。なすがやわらかくなってきたら、しょうゆをいれふたをする。

  4. 4

    なすがしんなりして、味がしみこんだら完成！
    器に盛り、青味をのせてください☆

コツ・ポイント

少し甘めの味付けなので、ご家庭好みに変えてくださいね。
レシピを編集
レポートを見る
共有
＊きしろ＊'s cooksnap of when they made 我が家ごはん☆豚なすび.
ミクロ３３'s cooksnap of when they made 我が家ごはん☆豚なすび.
やん＠時短研究中's cooksnap of when they made 我が家ごはん☆豚なすび.

つくれぽ (458)

つくれぽについて
今日つくる
FREO MEGU
FREO MEGU @cook_40083301
に公開
３人目が生まれてにぎやか家族となりました☆おいしくて、栄養たっぷりで、さらには節約できる料理のレパートリーをふやせたらいいな♪おいしい毎日、にこにこな毎日！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 減塩・オニオンマフィン
  2. ミックスベリーでフルーツプリン♡
  3. 減塩・チーズハムエッグマフィン
  4. 減塩・巨大餃子 3人分
  5. ささみとズッキーニのカレー炒め★動画あり
  1. 簡単すぎっ！レタスの中華風炒め
  2. お弁当にもマル♪春ピーマンのきんぴら
  3. パスタによく合うウチのトマトソース
  4. 鶏もも骨付き肉で塩鶏