*大根皮とベーコンの塩昆布炒め*

ako。。
ako。。 @cook_40044349

皮の食感とベーコンと塩昆布の旨味がでて美味しいです!!
このレシピの生い立ち
大根の皮を美味しく食べたくて!!

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材料

  1. 大根皮 10cm分
  2. ベーコン 1~2枚
  3. 塩昆布 1つまみ程度
  4. 小さじ1
  5. ごま 適量

作り方

  1. 1

    大根皮とベーコンは千切りにする。

  2. 2

    ごま油を熱したフライパンで炒め、油が回ったら、酒を振って大根皮がしんなりするまで炒める。

  3. 3

    最後に塩昆布を入れて、軽く炒め、絡めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

塩昆布は 好みで調整してください。

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レシピ作者

ako。。
ako。。 @cook_40044349
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3人の男の子のママです♪
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