さつま芋とギョニソのマスタードペパー炒め

まあまま☆0403's cooksnap of when they made さつま芋とギョニソのマスタードペパー炒め.
うっひー
うっひー @cook_40037114

粒マスタードと胡椒のきいたおつまみにもなっちゃう さつまいも炒めですよ！
このレシピの生い立ち
さつまいものおつまみを考えました！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. さつまいも 1本
  2. 魚肉ソーセージ 2本
  3. ピーマン 1個
  4. 種入りマスタード 大さじ1
  5. ハーブソルト 3振りくらい
  6. オリーブオイル 小さじ2

作り方

  1. 1

    さつまいもは5mmくらいの斜め薄切り、魚肉ソーセージも厚さをそろえて切る。
    さつま芋は水で洗って水気を切っておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、蓋をしてさつまいもがやわらかくなるまでカリッと焼き、魚肉ソーセージも入れて両面焼く。

  3. 3

    最後に輪切りにしたピーマンをいれ、続けて粒マスタードとペッパーソルトを入れて混ぜたらできあがり！

コツ・ポイント

香りソルトがなければ、粗挽き黒胡椒とお塩でOKです！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

うっひー
うっひー @cook_40037114
に公開
まいにち楽しく！ブログも見てね！http://uhihinahi.exblog.jp/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 簡単昼食！長芋オクラの牛すき冷やしうどん きりん家の食卓
  2. ザク切りリンゴ●はちみつ＆ジャムソース BistroMiti
  3. ミニ豆腐プラス●チーかけ親子豆腐丼 BistroMiti
  4. 鶏肉とゴーヤ＆ポテトのマヨネーズ炒め BistroMiti
  5. レトルト●あとのせポテトのカレー BistroMiti
  1. お店の味！？杏仁豆腐 あくび☆スティッチ
  2. ＠クリームコロッケ＠ チャゴ
  3. カボチャのパウンドケーキ RM23
  4. お酒をちょいっ、でふんわりツヤ卵焼き✿ mikimia