ヘルシー！塩麹入り発酵パワー納豆！
かばぽん @cook_40044321
納豆菌、麹菌、乳酸菌を組み合わせた最強の発酵パワー納豆です！
体にいいのはもちろん、何よりおいしいです♪
このレシピの生い立ち
発酵食品を組み合わせました。
ヘルシー！塩麹入り発酵パワー納豆！
納豆菌、麹菌、乳酸菌を組み合わせた最強の発酵パワー納豆です！
体にいいのはもちろん、何よりおいしいです♪
このレシピの生い立ち
発酵食品を組み合わせました。
作り方
- 1
すべての材料を食べる30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻します。(暑い時期は短めに)
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- 2
ボウルに納豆を入れよく練ります。
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- 3
塩麹、プレーンヨーグルト、しょうゆを加え、さらによく練ってできあがり。
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コツ・ポイント
今回はいいしょうゆを使っていますが、普通のしょうゆや付属のたれでも大丈夫です。
寒い季節は材料を冷蔵庫から30分前に出して。その方が発酵菌がよく働きます。
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