焼きしいたけとかいわれのポン酢
単！！ @cook_40050638
簡単にできる１品です、ビールのおともにピッタリです、13/12/19人気検索TOP10入りしました
このレシピの生い立ち
しいたけの旨味を最大限引き出せるメニューと思って作りました
アプリでひらく作り方
- 1
生しいたけはいしづきを切り落とし、アルミホイルで包みます
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- 2
オーブントースターで１０分蒸し焼きにする
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- 3
加熱したしいたけは５ミリ幅に切る
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- 4
しいたけと５センチ長さに切ったかいわれ大根を和えて、ポン酢をかけて出来上がり
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コツ・ポイント
しいたけをエリンギや舞茸に変えてもいけるでしょう
リアクション
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