簡単☆キノコとほうれん草のスパゲティ

くく☆
くく☆ @cook_40079963

味付け簡単☆あっさりとした
スパゲティに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、さっぱりパスタを使ってみました。

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材料

4人分
  1. スパゲティ 400g
  2. ベーコン(ブロック) 200g
  3. ほうれん草 1/2束
  4. エリンギ 1本
  5. しいたけ 3個
  6. しめじ 1パック
  7. ニンニク 2粒
  8. ☆固形スープ 2個
  9. ☆醤油 大さじ2
  10. ☆バターorマーガリン 大さじ1〜2
  11. オリーブ 適量
  12. 塩こしょう お好みで

作り方

  1. 1

    スパゲティの麺を塩茹でします。(目安をみてください。)

  2. 2

    ほうれん草はざく切り、ベーコンは5㎜角くらいの千切り、キノコ類は食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    熱したフライパンにオリーブ油とみじん切りしたニンニクを炒めます。

  4. 4

    ③に②を軽く炒めたら、茹でた麺を加えさらに☆の調味料を加え混ぜ合わせたら完成。(固形スープは崩しながら加えてください。)

  5. 5

    お好みで、きざみのりをかけて食べても美味しいです

コツ・ポイント

塩分控えめなので、お好みで塩コショウしてください。

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レシピ作者

くく☆
くく☆ @cook_40079963
に公開
創作料理や変身料理を楽しんでいるのですが、うまいと褒められても思いつきなので、味付けは適当。結婚した娘達にも教えてあげられないので、娘達の為、クックパットで残す事に…。
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