なめらか❁かぼちゃのスープ
O型女子の簡単レシピ @cook_40079067
ミキサーを使わず出来るなめらかなかぼちゃスープ❁
このレシピの生い立ち
実家で採れたかぼちゃを使って何か作りたくて作ってみました！
なめらか❁かぼちゃのスープ
ミキサーを使わず出来るなめらかなかぼちゃスープ❁
このレシピの生い立ち
実家で採れたかぼちゃを使って何か作りたくて作ってみました！
作り方
- 1
かぼちゃを小さめに切り、皮もカットする。
-
- 2
ラップをし、レンジで４分程度加熱する。やわらかーくなるまで。
- 3
その間に玉ねぎをみじん切りします。なるべく細かく、しようと思いましたが涙で前が見えませんでした。
-
- 4
鍋にバターを敷き玉ねぎを飴色になるまで炒める。
-
- 5
玉ねぎに塩コショウ少々と、マヨネーズを適量加え軽く炒め、火を止めます。
- 6
レンジでほくほくになったかぼちゃを適量味噌こし器(味噌などを溶かす網のやつ)に入れてすりつぶします。
-
- 7
全てこせたら牛乳を入れ中火で火を通します。
- 8
しっかりかき混ぜ、コンソメで味を整えたら完成❁
コツ・ポイント
玉ねぎはしっかり炒めた方がいいです。かぼちゃをこすのが面倒なら潰して入れてもかまいません！
大雑把で面倒くさがりな女子が作る料理の記録。基本的にいかに早く、簡単に、洗い物が少なくなるかを考えています(笑)甲殻類と麺類が大好きです！自分が作ったものの記録用ですが、もし気になるものがあれば作ってみてください！
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
かぼちゃときのこのクリーミースープ♩ かぼちゃときのこのクリーミースープ♩
秋の甘いかぼちゃときのこをつかったまったり濃厚なめらかなスープ♩ザラつかず、ミキサー無しで、すごく簡単です♡朝食にも♩
-
-
-
-
-
ミキサー不要でなめらか♪かぼちゃスープ ミキサー不要でなめらか♪かぼちゃスープ
ミキサー不要で濃厚なめらかなスープがレンジで簡単に作れます！これなんと牛乳のみの水分で作っているから、あと引く美味しさ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18529780
