アプリでひらく作り方
- 1
大根を厚めに皮をつき、乱切りにする。
米のとぎ汁で竹串がすっと入る程度まで茹でる。 - 2
茹で上がったら水洗いする
- 3
⚫︎と、油揚げを入れ、煮る（大根が色付くまで）
- 4
ツナ缶を入れて弱火でさらに煮込む
コツ・ポイント
煮るだけで何のコツもありません(^^)
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