豚挽き肉・大根のオイスターキムチ炒め
ながれ★ @cook_40171967
冷蔵庫にあるもので作った苦肉の策
このレシピの生い立ち
雨が降っていて外に出たくなかったので、冷蔵庫にあるものだけでなんとかできたおかずです。
アプリでひらく作り方
- 1
大根・にんじんは、厚さ1～2mmの1cm角ぐらいに切る。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、大根・にんじんを炒める。
- 3
大根・にんじん全体に油が回ったら、豆腐をそのまま入れ、フライパンの中で適当に崩し、炒める。
- 4
火が通ったら、いったん大根・にんじん・豆腐をフライパンから出し、豚挽き肉を炒める。
- 5
挽き肉に火が通ったら、大根・にんじん・豆腐をフライパンに戻す。このとき、水分が多いようなら少し捨てる。
- 6
フライパンに、オイスターソース・キムチの素を入れ、味が均一になるようフライパンをふる。
出来上がり❗
コツ・ポイント
大根の大きさや水分量によって、味が変わると思いますので、オイスターソースやキムチの素の量は、お好みで調整してください。
5で、水分は少しあるほうがジューシーに仕上がります❗
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
大根としめじのキムチ炒め
熱い夏にピッタリ！簡単ビールのおつまみに。
スタミナ満点★ニラと豚挽き肉のキムチ炒め
早い！安い！旨い！でもお出掛け前にはNG（笑）あっという間に出来てご飯が進みます♪温泉卵とご飯に乗っけて丼でも◎
大根ときゅうりのキムチ炒め
簡単に作れる一品！おつまみにもピッタリ☆
豚挽肉と豆腐のキムチ炒め
ガッツリ食べたいときにおすすめ‼️
ナスともやしのキムチ炒め
キムチの素なのでしっかり味がつきます。素ではなくキムチで炒めても美味しいです。
sana_emi 
豚ミンチとキムチ炒め
ご飯のお供に丁度良いです。
じゃがいもと豚ひき肉のキムチ炒め
少ないひき肉とじゃがいもをたんまり使って、ガッツリメインおかずを作りたい〜( ^ω^ )
お弁当にも♪SPAM入りキムチ炒め
SPAMと冷蔵庫の残り物でできる、簡単キムチ炒め。しっかりした味なのでお弁当にもぜひ☆
季節ごはん 
＊豆腐いっぱい！ねばねばキムチ炒め＊
大豆イソフラボンたっぷり★冷蔵庫にあるもので、パパっと簡単に出来ちゃいますっ(=ﾟωﾟ)ﾉ
ポテトのキムチ炒め♥
おつまみにピッタリ★
ひき肉キムチ炒め
簡単で美味しい♪ご飯の友！
ニコニコ☆2009 
もやしのキムチ炒め
お買い得なもやしを大量消費！味付けは「キムチの素」だけで作る、シンプルなのに濃厚な味わいの一品です。
キャベじゃがキムチ炒め
ビールのお供にぴったりコストコではキャベツキムチで作っていましたがキャベツとキムチの素でも美味しく作れました
鶏肉と大根のキムチ炒め
ガッツリオカズを作りたくて。そして、辛い物苦手の克服の小さな一歩に。
アスパラと春雨のキムチ炒め
簡単、おいしい。ご飯にかけてもグー。
舞茸キムチ炒め
冷蔵庫に残ってた少量キムチで
Snoopn 
きゅうり大量消費！豚肉と豆腐でキムチ炒め
『ご飯のお供』間違いなし！！きゅうりと豚肉、豆腐、キムチの素があったら是非（*^_^*）いかがっすかぁ？？？
タケノコのキムチ炒め
簡単珍味です！
節約♪豚肉ともやしのキムチ炒め
ご飯の上にのせて、丼にするのもオススメですよ。豚小間切れ肉の変わりに、牛肉にするのもオススメです。
セロリとにんじんのキムチ炒め
セロリがたっぷり食べられちゃうおかずです
筍のキムチ炒め
キムチが味と食感を変えてくれます。旬の筍を美味しく食べるために日々精進しています。
クック4V7WUM☆ 
我が家の美味しいキムチ炒め♪
画像がわけわからなくて、すみません・・。辛いものが好きな人はどうぞ、お試しあれっ！！
敦子 
冬瓜と豚挽き肉のキムチ炒め
冬瓜使い切り。この際お子様は無視。
キムチ炒め
冷蔵庫の残り野菜で節約貧乏飯
クックDZYGFM☆ 
さばとほうれん草のキムチ炒め
調味料はキムチの素だけ！味付けは鯖缶がやってくれます！ごはんがすすむ一品です♪
牛肉ともやしのキムチ炒め✨
炒めるだけで簡単におかずが１品❗ キムチで体を温めながら、モリモリ食べれて一石二鳥✨＼(^o^)／
野菜と糸こんにゃくのキムチ炒め
野菜と糸こんにゃくをキムチの素で炒めた簡単な料理です。
けんねん 
じゃがいも＆チーズのキムチ炒め
いろいろ使える「キムチの素」の活用法。じゃがいもとベーコンを炒めて「キムチの素」で味付！おつまみにぴったりの副菜が完成♪
油揚げのキムチ炒め
料理好きの子供と一緒に作りました簡単で甘辛美味しい♩よかったら作ってみて下さい
簡単キムチ炒め
手抜きしたい夜に☆すぐにできあがり！
クック1KT1GV☆ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18532243
