モヤシとほうれん草お浸し
愛里実里ママ @cook_40170683
安く、簡単にできて、おつまみにもなりますよ！！
このレシピの生い立ち
６人家族で１束のほうれん草のお浸しは足りないですよね、でも…安いモヤシを入れたら、１束のほうれん草のお浸しでも満足できちゃったんです！！
小さな娘たちには、のりをちぎるのを手伝ってもらうとよく食べてくれました！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしを茹でます。(もやしがベッチャリしない程度にね！)少し透き通ったらOK！
茹でたらモヤシだけをお湯から上げます。 - 2
もやしを茹でたお湯にほうれん草１束を入れて茹でます。
茹でたら３センチぐらいに切り、ギュッと水気を切ります。 - 3
茹でたもやし、ほうれん草を合わせて、めんつゆをかけます。
味付けのりをビリビリちぎり入れてよく混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
もやし、ほうれん草がベッチャリならないように気をつけて茹でてね！
味が薄かったら味付けのりや塩を少し振るといいですよ！
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