♡べんりで酢で厚揚げの酢の物♡
マリリンさおり @cook_40056244
2015.7.28人気検索トップ10に入り〜感謝です！蒸し暑い季節厚揚げにさっぱり酢に浸かったお野菜をのせて召し上がれ〜
このレシピの生い立ち
レパートリーのない厚揚げレシピにさっぱりと酢の物風にしたら美味しいかもと作ったらなかなか美味しく出来ました〜
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを焼きます
その間にきゅうりと人参を細く千切りにして塩まぶし5分くらい置いたらしっかりと水分を絞ります -
- 2
べんりで酢とゴマを混ぜ1の野菜と合わせます
少し時間を置いたら味が染み込んで美味しいでーす -
- 3
厚揚げが焼きあがったら食べやすい大きさに切って上から2をかけて出来上がり〜
コツ・ポイント
べんりで酢は万能合わせ酢で使ってます。ない場合はお酢と砂糖とで合わせ酢を作って下さいね〜お醤油は入れてもいいですが入れなくてもさっぱり美味しいですよ〜
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