レンチンで☆りんごソース
ワコりんごちゃん @cook_40042937
使い道に困ったら、すりおろしてソースに。漬けこんだり、そのままソースにしたりとアレンジは無限大∞
このレシピの生い立ち
実家から送られてきたりんごも新鮮な時期を逸してしまうと使い道に困ります。で、すりおろしてソースを作ってみました。使い道が広がります☆
レンチンで☆りんごソース
使い道に困ったら、すりおろしてソースに。漬けこんだり、そのままソースにしたりとアレンジは無限大∞
このレシピの生い立ち
実家から送られてきたりんごも新鮮な時期を逸してしまうと使い道に困ります。で、すりおろしてソースを作ってみました。使い道が広がります☆
作り方
- 1
ボウルの中にりんごをすりおろした後、レモン汁、塩を先に入れて６００ｗ２分レンチンします。
- 2
レンチン後、残りの調味料を入れて混ぜた後、更に６００ｗ２分レンチンします。
- 3
塩加減を調整して完成。
- 4
このソースを基本のソースとしてアレンジしてみてください。お肉に漬けこんだり、オリーブオイルでドレッシングにしてみては☆
コツ・ポイント
元々りんごは甘いので砂糖不使用です。塩、コショウで味加減をしてください。私はこのソースを使って照り焼きのアクセントにしました☆
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