粒マスタードでジャーマンポテト
mikabooo @cook_40067859
あっという間に出来て、ボリュームもあり食べ応えがあるので、育ち盛りのお子さんにも喜んでもらえるレシピです。
このレシピの生い立ち
ソーセージと粒マスタードは最強の組み合わせなので、ジャーマンポテトに粒マスタードを投入しちゃいました。
粒マスタードでジャーマンポテト
あっという間に出来て、ボリュームもあり食べ応えがあるので、育ち盛りのお子さんにも喜んでもらえるレシピです。
このレシピの生い立ち
ソーセージと粒マスタードは最強の組み合わせなので、ジャーマンポテトに粒マスタードを投入しちゃいました。
作り方
- 1
じゃがいもを乱切りにし、電子レンジ600W5分
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- 2
アスパラ、インゲン等は下ゆでをし、玉ねぎ・ソーセージを食べやすい大きさに切る。
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- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて、アスパラ、インゲン以外を入れて炒める。
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- 4
途中からインゲン、アスパラを投入
-
- 5
炒めたら塩コショウをしてバターとマヨネーズをいれて更に炒める。
-
- 6
全体に混ざったら粒マスタードを投入！
-
- 7
一気に炒めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
塩コショウは多めの方が美味しいです。ブラックペッパーにしてパンチを効かせても美味しいですよ。
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