味噌の炊き込みご飯
レモン味のコーラ @cook_40045509
味噌の風味豊かなご飯。そのままはもちろん卵かけごはんや、チャーハンにしても。
おかず要らずでご飯が進むこと請け合いです♪
このレシピの生い立ち
味噌が余っているので、ドンドン使いたく思い考案しました。
味噌の炊き込みご飯
味噌の風味豊かなご飯。そのままはもちろん卵かけごはんや、チャーハンにしても。
おかず要らずでご飯が進むこと請け合いです♪
このレシピの生い立ち
味噌が余っているので、ドンドン使いたく思い考案しました。
作り方
- 1
玄米、白米をよく洗ってザルにあげ、10分ほど水切りしておく。
- 2
釜に１と麦をいれて、12~24時間ほど置いておき、普通に炊く。
- 3
完成♪
コツ・ポイント
よく吸水させておくことぐらいですかね♪
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