山芋の青のりぽん酢かけ
ももももりん @cook_40039554
笑っちゃうくらい簡単だけど
めっちゃおいしい！
あと1品困った時に～
このレシピの生い立ち
使いきれない青のりを発見！
ぽん酢の上からかけてみたらおいしかった～
アプリでひらく作り方
- 1
山芋はきれいに皮をむいて
1㎝くらいの輪切りにする - 2
ゴマ油をしいたフライパンで焼く
-
- 3
焼き色がついたくらいで
ぽん酢を適量かけて
少し煮詰める -
- 4
火を止めて青のりをパラパラふりかける。
お好みで塩をかけても。 -
コツ・ポイント
さっと熱を通すとシャキシャキ。
しっかり熱を通すとホクホク。
お好みで！
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