バター香る♪玉ねぎ入りスコーン
yaーちゃん @cook_40037478
おやつにでも、朝食にも良いですよ☆
おやつに作りましたが、半分ほど焼きたてを食べてしまいました(ﾉ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
「ラーマ バター好きのためのマーガリン」をいただいたので、いつも作っているスコーンに使ってみました。
バター香る♪玉ねぎ入りスコーン
おやつにでも、朝食にも良いですよ☆
おやつに作りましたが、半分ほど焼きたてを食べてしまいました(ﾉ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
「ラーマ バター好きのためのマーガリン」をいただいたので、いつも作っているスコーンに使ってみました。
作り方
- 1
バターは約5mm角に切り、冷蔵庫で冷やしておく。
玉ねぎは約1cm角に切り、５００Wのレンジで１分加熱し、冷ます。 - 2
小麦粉・ベーキングパウダー・塩・砂糖・パルメザンチーズ・バターフォークで切るようにつぶし、サラサラにする。
- 3
玉ねぎ・豆乳を入れて、ゴムべらで混ぜ、ひとかたまりにまとめ、ラップに包み、冷蔵庫で約1時間休ませる
- 4
冷やした生地を厚さ３cmほどに伸ばし、適当な大きさにカットする。１８０度に余熱しておいたオーブンで、２０分焼く。
コツ・ポイント
②の工程を、フードプロセッサーを使うと簡単にできると思います。(残念ながら我が家にはありません…。)
似たレシピ
-
-
-
-
★簡単朝食スコーン★（甘くないタイプ） ★簡単朝食スコーン★（甘くないタイプ）
前日に１５分働けば翌朝は焼きたて、サクサクの朝食手作りスコーン。甘くないおかずパンタイプのスコーンもお試しください。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18534602
