レンチンで白菜の時短常備菜

カリコト
カリコト @cook_40083531

白菜の甘味と油揚のカリカリ感が美味しくバランスの良い常備菜です
このレシピの生い立ち
夏に生のキュウリを千切りにして作っていました
白菜の美味しい季節になりキュウリを白菜に変えてみたらこれも美味しく出来ました

レンチンで白菜の時短常備菜

白菜の甘味と油揚のカリカリ感が美味しくバランスの良い常備菜です
このレシピの生い立ち
夏に生のキュウリを千切りにして作っていました
白菜の美味しい季節になりキュウリを白菜に変えてみたらこれも美味しく出来ました

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材料

2人分
  1. 白菜の葉 2枚
  2. 油揚 1枚
  3. ワカメ 一掴み
  4. オリーブ 大1
  5. ポン酢 大 1

作り方

  1. 1

    白菜は食べ安い大きさに千切りし
    オリーブ油をかけてラップをしてレンジで3~4分チンする

  2. 2

    ワカメはカットして水に戻しておく

  3. 3

    油揚は細く切りオーブントースター1000ワットで3分、カリッと焼く

  4. 4

    お皿に1~3を盛りポン酢をかけるだけ

    好みですりごまなどかけても

  5. 5

    ポン酢の変わりにこれもオススメです

コツ・ポイント

我が家のレンジは700ワットです
ご家庭のワット数で調節して下さいね
5分もあれば作れます(笑)

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カリコト
カリコト @cook_40083531
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孫が6人のばーばです。クックパッドが大好きでいつの間にか投稿してました(笑)
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