茹で玉子・玉ねぎ・きゅうりはみじん切りにして、タルタルソースの材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫に寝かせておく

衣の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、一口大のそぎ切りにした鶏肉を入れて絡める

サラダ油を熱したフライパンに1を入れて中火で焼く

焼き色が付いたら裏返し、弱火にして中まで火を通す

キッチンペーパーなどで、余分な油を拭き取る

5に◎を加えて加熱し、沸沸してとろみが付いたら全体に絡め、米酢を回し入れる

お皿に盛り付け、1をかけたら、出来上がり！

『スティックチキン』（ レシピID: 19118262 ）

『冷めても美味しい！鶏むね肉の唐揚げ』（ レシピID : 17924662 ）

『棒棒鶏風！蒸し鶏のピーナッツバターソース』（ レシピID : 18066067 ）

『鶏むね肉と小松菜のオイ酢ターソース炒め』（ レシピID : 18414702 ）

『簡単！ぷるぷる鶏むね肉のチリソース煮』（ レシピID: 20215614 ）