かぼちゃの蒸しパン

たのしくおやつ @cook_40063175
かぼちゃを使ったおやつは、かぼちゃならではの優しい甘さが魅力です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃは。カロチンやビタミンB、Cなどの、栄養がいっぱい詰まった健康野菜です。
かぼちゃの蒸しパン
かぼちゃを使ったおやつは、かぼちゃならではの優しい甘さが魅力です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃは。カロチンやビタミンB、Cなどの、栄養がいっぱい詰まった健康野菜です。
作り方
- 1
かぼちゃは、皮をむいて1cm角に切る。
- 2
ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳を加えて泡立て器でよく混ぜる。
- 3
小麦粉とベーキングパウダーを合わせて②へふるい入れ、木べらでざっくり混ぜ、サラダ油も加えてさっとまぜる。
- 4
①のかぼちゃを混ぜて、アルミケースに等分して入れ、蒸し器に入れる。強火で15分蒸す。竹串を刺して生地がついてこなけれよい
コツ・ポイント
砂糖は、てんさい糖がおすすめです。
小麦粉&ベーキングパウダーのふるいは、きちんとしてね。
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