✿菜の花の白みそ和え✿

katsuraちゃん
katsuraちゃん @cook_40037840

菜の花をシンプルに白みそで和えました✿和えただけなので、5分あればできます♪
このレシピの生い立ち
菜の花をいただいたので。

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材料

  1. 菜の花 一束
  2. ちくわ 2本
  3. 白みそ 大さじ1.5
  4. みりん 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    菜の花を2等分か3等分にする。太い茎は半分に!

    茎から茹で、時間差で葉を茹でる。茹であがったらザルにあげておく。

  2. 2

    白みそとみりんを混ぜ、そこに菜の花とちくわを入れ、最後に醤油をちょっと加えたら出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

菜の花の茹ですぎに注意です!!意外と早く火が通ります。

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レシピ作者

katsuraちゃん
katsuraちゃん @cook_40037840
に公開
ちょいちょい~っと作って、いかに手がかかってそうに見せるかが課題です♪2020年、2022年に子供が産まれてからログインすらままならず、つくれぽにお返事出来ずで申し訳ないです。こんな素人のレシピで作ってくださる皆様に、感謝しかありません。初めて作ってくださる方、リピしてくださる方、忙しい中つくれぽを送ってくださる方、本当にありがとうございます。
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