混ぜるだけ✿大葉と茗荷のさばレモン丼

みどふぁどベシ
みどふぁどベシ @omusubi_mirorin

【「かんたんお手軽ランチ」新作賞】
和の薬味が爽やかでコク旨な丼です。火を使わずに混ぜるだけ♪暑い夏にピッタリです。
このレシピの生い立ち
さば水煮缶を使って簡単丼でランチでした。満足度100%。

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材料

2人分
  1. さば水煮缶 1缶(190g)
  2. 大葉 5枚
  3. みょうが 2~3個
  4. 刻みネギ 大さじ3
  5. ●中華スープの素 小さじ1/2
  6. ●レモン汁 大さじ1
  7. ●ごま油 小さじ1
  8. 温かいご飯 2人前
  9. 白いりごま 少々

作り方

  1. 1

    ボウルに●の材料をよく混ぜ合わせる。

  2. 2

    刻みネギを加えて混ぜる。

  3. 3

    さば水煮缶を全量加え、大葉を手で千切って加える。みょうがは、縦でも横でも好みに薄切りにして加える。全体をざっと混ぜる。

  4. 4

    温かいご飯に(3)をのせ、いりごまを振る。

  5. 5

    2018.8.20
    新作賞をいただきました♪ありがとうございました。

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レシピ作者

みどふぁどベシ
みどふぁどベシ @omusubi_mirorin
に公開
素敵なつくれぽをありがとうございます。福岡県最東端の田舎町。へべれけおっさんと猫1匹。地元産の旬のもので簡単にを心掛けています。九州の醤油と甘露醤油。味噌は、合わせ味噌 ときどき八丁味噌。※レシピは変更及び削除もあります。新しいものを確認していただけると有難いです。http://ameblo.jp/midofadobesi-happy-days/
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