火を使わずに簡単丼♪梅味噌とサバ缶で!

メイ1014
メイ1014 @cook_40067131

火を使わずに簡単に出来る丼!
梅味噌は ID21946817

このレシピの生い立ち
今までは味噌たれを作って作っていましたが、梅味噌を作るようになってからは、一層簡単になりました。

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材料

  1. 紫蘇 10枚(好みで)
  2. ごはん 軽く2膳
  3. 梅味噌 適量(好みの量)
  4. サバ缶 一缶
  5. きざみ海苔 好みで

作り方

  1. 1

    紫蘇を千切りにする

  2. 2

    ごはんを盛り付け梅味噌を適量回しかけ、サバ缶のサバをほぐしながら乗せ、また少しサバの上に梅味噌をかける。

  3. 3

    きざみ海苔、紫蘇をトッピングしたら出来上がり!

  4. 4

    ゴマ、季節の茗荷や刻み葱、針生姜などアレンジしてください。チーズ+香菜+オリーブオイルも意外な美味しさ!

コツ・ポイント

火を使わずに簡単に出来る丼です!
サバ缶は器にあけてほぐし、汁に浸けておくとまた違った美味しさになります!

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レシピ作者

メイ1014
メイ1014 @cook_40067131
に公開
京都に移住~~ワンと主人と時々孫ちゃん達とのシニア世帯晩酌が楽しみ♪
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