生姜をすりおろさない★豚の生姜焼き
リキオ @cook_40165193
生姜をみじん切りにして作る生姜焼きです。
ひと手間省くだけで、すごく楽！！！
このレシピの生い立ち
義母が作っている生姜焼きレシピを参考にしました。
生姜をすりおろす手間がはぶけるのですごく楽（＾ｖ＾）
アプリでひらく作り方
- 1
生姜をみじん切りにする。
- 2
１に★を混ぜ合わせる。
- 3
豚肉を食べやすい大きさにカットして、
フライパンで両面を焼く。 - 4
両面に焼き色がついたら、２をかけて
煮詰めながら味をからませたらできあがり！！！
コツ・ポイント
・タレはコゲの原因になるので、肉を数回に分けて焼く場合は
前回のタレを拭き取ってから新たに焼いてください。
・タレに和風ツユを大さじ１くらい入れても美味しいです。
リアクション
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