夏にさっぱり!おかひじきの大葉和え

へたぁちゃん
へたぁちゃん @cook_40052963

食欲がないときも、旬の野菜でさっぱり栄養補給♪
このレシピの生い立ち
おかひじきを買ったら、貰い物の大葉が沢山あったのでさっぱりサラダを作りました。

夏にさっぱり!おかひじきの大葉和え

食欲がないときも、旬の野菜でさっぱり栄養補給♪
このレシピの生い立ち
おかひじきを買ったら、貰い物の大葉が沢山あったのでさっぱりサラダを作りました。

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材料

4人分
  1. おかひじき 茹でて100gくらい
  2. ちくわ 小1本
  3. 大葉 6.7枚
  4. ポン酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    おかひじきは1分塩茹でし、冷水にとる。

  2. 2

    食べやすい長さに切る。大葉とちくわも千切り。

  3. 3

    全部を混ぜて、時間があれば冷蔵庫でよく冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

とくになし。

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パート主婦❁数年間放置してしまいましたが2022春ククパ再開してみました! #豆乳 にハマってます!Instagramではデコフードをupしています♡アカウント→tar_chi 良かったら覗いてみてくださいね♪
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