ビスマルク風トースト

クックIzumi☆
クックIzumi☆ @cook_40124164

夏休みの朝ごはんにどうでしょう。
子供に作ってもらっても楽しいですね。
このレシピの生い立ち
旦那さんが一人暮らしのとき、思いついたらしいです。卵がパンにしみて美味しいし、お皿も汚れないのが、良いわよ。

ビスマルク風トースト

夏休みの朝ごはんにどうでしょう。
子供に作ってもらっても楽しいですね。
このレシピの生い立ち
旦那さんが一人暮らしのとき、思いついたらしいです。卵がパンにしみて美味しいし、お皿も汚れないのが、良いわよ。

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材料

  1. 食パン 2枚
  2. 2個
  3. 溶けるチーズ 2枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. ケチャップ 適量
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    食パンにコップの底で押して凹みをつける
    チーズをパンの四辺にならべ
    る。すき間にマヨネーズでパテうめする。

  2. 2

    チーズのつなぎめから白身が流れない様
    凹みにケチャップ、卵を割り入れ塩コショウする。
    トースターで普通に焼いて出来上がり

コツ・ポイント

大きめのコップでパンを押すと、卵流れなくて
作りやすいです。

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クックIzumi☆
クックIzumi☆ @cook_40124164
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家族の健康を守りたいと思い低カロリーで美味しい献立を20年考えて来ました。料理は伝統文化だと思います。大げさですが、日本の家庭料理の多様性を次の世代にも伝えていきたいです。
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