圧力鍋で簡単！大根とツナの煮物！
カレンガール @karen_kitchen
♡2016"3.19話題入り♡ありがとう❤圧力鍋で、簡単にさっと出来ちゃう、煮物です！
このレシピの生い立ち
少ししか残ってない大根で何か煮物が出来ないかなと見たら、ツナ缶と油揚げがあったので、作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は厚めに皮をむき、１㎝厚さ位の半月切りにします。面倒でなければ面取りしてね♪油揚げは食べやすい大きさに切ります。
- 2
圧力鍋に●の調味料を入れ、①を入れます。
-
- 3
入れたら、蓋をして強火にかけます。圧がかかったら、弱火にして５分で火を止めます。
- 4
圧が抜けたら、蓋を開けて、ツナ缶を入れ、火にかけて鍋の外側がふつふつしてきたら、１～２分煮て、火を止めます。
-
- 5
少し休ませてから、器に盛り、出来上がり！
-
- 6
ぐりこちゃん♡今日２品目のれぽ凄く嬉しい！キッチン見てくれて有難！レシピ考え中、卵入ったらぐりこCを思うんだよ~れぽ感激
コツ・ポイント
ツナ缶は、出来れば塊で入ってるファンシータイプを使用して下さい！そう言いながら、今回はフレークタイプを使用してます(汗)フレークタイプでも、美味しいし、出来ますが、煮たら散ってしまいがちで、器に入れにくいので…！
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